domingo, 27 de noviembre de 2011

TARTA MOTO REPSOL

Ayer entregamos esta complicada tarta a Joel, un niño muy guapetón que cumplía tres años y lo celebraba con su familia y su hermano, Andreu. A Joel le encantan las motos y los deportes, así que su madre nos encargó una tarta acorde a sus gustos.

La moto en sí no era lo complicado, sino la fuerza de la gravedad. La moto tenía que mantenerse en pie, así que mi otra mitad, en plan ingeniero, puso en marcha su cabecita bien amueblada y lo consiguió. Y como no hay dos sin tres, decidí rizar el rizo con el piloto en pie también (casco megapesado incluido). Aunque podáis dudarlo, esta tarta de altura llegó entera a su destino.




Qué cambio a mejor con la cámara nueva!

Por cierto, es un bizcocho de chocolate húmedo riquísimo, relleno de ganaché de chocolate y sirope de fresa. 

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